Rongorongo

Ko te whakakorikori tauhokohoko o te kai kēne e tohu ana ki te ahua parakore kaore he microorganisms pathogenic me nga microorganisms kore-pathogenic ka taea te whakaputa uri i roto i te kai kēne i muri i te maimoatanga o te wera o te kai kēne, he mea nui...Pānuitia atu»

Hangarau whakawera wera I mua mo te whakahoromata kai kēne, he maha nga whakamahinga o te hangarau whakahoromata waiariki.Ko te whakamahinga o te hangarau whakamaarama wera ka taea te patu i nga microorganisms, engari ka taea e tenei tikanga hangarau te whakangaro i etahi kai kēne e ...Pānuitia atu»

I roto i te tukanga o te whakahoromatatanga teitei o te pāmahana, i etahi wa ka raru a maatau hua ki nga taika roha, ki nga taupoki pahu.Ko te take o enei raruraru ko te nuinga o nga ahuatanga e whai ake nei: Ko te tuatahi ko te roha tinana o te kene, na te mea ko te ca...Pānuitia atu»

I mua i te whakarite i te whakahoki, he mea tika kia mohio koe ki nga ahuatanga o to hua me nga whakaritenga o te kete.Hei tauira, ko nga hua pāreti raihi e hiahia ana ki te whakahoki hurihuri hei whakarite i te riterite o te whakamahana o nga rawa-nui.Ko nga hua mīti kua oti te takai ki te rehu wai.Pro...Pānuitia atu»

E tohu ana ki te tohu he iti iho te pehanga hau i roto i te keene i te pehanga hau.Hei aukati i te tipu o nga kene na te tipu o te hau i roto i te waa i te wa o te whakamaaramatanga o te wera nui, me te aukati i nga huakita aerobic, ka hiahiatia te horoi i mua i te ...Pānuitia atu»

Ko te kai kēne iti-waikawa e pā ana ki te kai kēne me te uara PH nui ake i te 4.6 me te mahi wai nui ake i te 0.85 i muri i te ekenga o te ihirangi ki te taurite.Ko enei hua me whakahoroa e te tikanga me te uara whakahoromata nui ake i te 4.0, penei i te whakahoromata waiariki, ko te pāmahana te tikanga kaore ...Pānuitia atu»

Ko te Komiti iti o nga hua hua me nga hua huawhenua o te Codex Alimentarius Commission (CAC) te kawenga mo te hanga me te whakahou i nga paerewa o te ao mo nga hua me nga huawhenua kēne i roto i te mara kēne;ko te komiti iti nga hua ika me nga hua ika te kawenga mo te hanga...Pānuitia atu»

Ko te International Organization for Standardization (ISO) te umanga motuhake o te ao kaore i te kawanatanga, he whakahaere tino nui i roto i te waahanga o te paerewa o te ao.Ko te kaupapa a ISO ko te whakatairanga i te paerewa me nga mahi e pa ana ki te ...Pānuitia atu»

Ko te US Food and Drug Administration (FDA) te kawenga mo te whakatakoto, te whakaputa me te whakahou i nga ture hangarau e pa ana ki te kounga me te haumaru o nga kai kēne i Amerika.Ko te United States Federal Regulations 21CFR Part 113 e whakahaere ana i te tukatuka o nga hua kai kēne iti-waikawa...Pānuitia atu»

Ko nga whakaritenga taketake o te kai kēne mo nga ipu ko enei e whai ake nei: (1) Kore-paitini: I te mea e pa ana te ipu kēne ki te kai, me kore e paitini kia noho pai te kai.Me ū nga ipu kēne ki nga paerewa akuaku o te motu, ki nga paerewa haumaru ranei.(2) He pai te hiri: Microor...Pānuitia atu»

Ko te rangahau mo nga kai kaena ngawari ko te United States, timata mai i te tau 1940. I te tau 1956, i whakamatauria a Nelson raua ko Seinberg o Illinois ki te whakamatau i etahi kiriata tae atu ki te kiriata polyester.Mai i te tau 1958, kua timata te US Army Natick Institute me te SWIFT Institute ki te ako i tetahi kai keena ngohengohe...Pānuitia atu»

Ko te kohinga ngawari o te kai kēne ka kiia ko te paanui ngawari arai teitei, ara, ki te konumohe konumohe, konumohe, koranu tawerewere ranei, ethylene vinyl alcohol copolymer (EVOH), polyvinylidene chloride (PVDC), oxide-coated (SiO or Al2O3) acrylic paparanga kapia, matū Nano-pararau ranei he t...Pānuitia atu»