Ko te DTS he kamupene motuhake i roto i te hanga, rangahau me te whakawhanaketanga me te hanga i te retort teitei o te kai, i roto i te retort te mamaoa me te hau...
E mohio ana tatou katoa, ko te retort he ipu pehanga teitei, he mea nui te haumaru o te ipu pehanga, kaua hoki e whakahawea.Ka whakahoki a DTS mo te haumaru o te matūriki...
Ko te whakamaaramatanga o te pāmahana teitei ka taea te penapena kai ki te pāmahana rūma mo nga marama, mo nga tau ranei me te kore e whakamahia nga rongoa matū.Heoi, ki te kore te whakahoromatatanga ...
Ka taea e matou te whakarato mihini whakahoki mo nga hua kene me nga huawhenua mo nga kaihanga kai kēne penei i te pini matomato, te witi, te pī, te pī, te harore, hei...