Ko te DTS he kamupene motuhake i roto i te hanga, rangahau me te whakawhanaketanga me te hanga i te retort teitei o te kai, i roto i te retort te mamaoa me te hau he oko pehanga teitei e whakamahi ana i te ranunga o te mamaoa me te hau hei whakamahana hei whakamahana i nga momo momo kete. kai, te mamaoa me te retort hau he maha nga momo tono, ka taea te whakamahi mo te whakahoroa o nga momo momo hua, penei i: ipu karaihe,tinekēne, kapu kirihou, ipu kirihou me nga kai takai ngawari me etahi atu.Kia ako tatou he aha nga painga o te mamaoa me te retort hau.
Ko nga painga o te pupuhi me te hau retort ko:
- Ka taea e ia te whakatutuki i te tohatoha wera rite me te karo i nga waahi makariri i roto i te whakahoki, he mihi ki te momo hoahoa ahurei e whakakotahi ana i te mamaoa me te hau me te huri haere i roto i tewhakahoki, te rereketanga o te pāmahana i roto i tewhakahokika taea te whakahaere i te ± 0.3 ℃ me te tohatoha wera rite.
- Ka taea e ia te whakarato i te hau kaha ki te aukati i nga ipu e pa ana ki nga huringa pehanga, penei i te karaihe me te kirihou, kei pakaru, ka pakaru ranei.
- Ka taea te whakaiti i te kino o te waiariki me te mate kai na te nui o te whakamahana.Ka tangohia e ia te mamaoa ki te whakamahana tika me te kore whakamahana i etahi atu whakamaarama whakamahana, a ka tere te whakamahana ki te whakaora i te waa whakamahana me te iti o te kino o te kai ki nga hua.
he pai mo te whakamau i te tini o nga momo kai, penei i te kaimoana, te heihei, te kaimoana, nga hua miraka, nga inu me nga huawhenua kēne, nga hua kēne, me era atu. ki te patu i nga pua o Clostridium difficile, he huakita ka taea e te botulism te whakatutuki i te paerewa o te kai hauora.
Wā tuku: Maehe-02-2024