Ko te huringa pāmahana-pāmahana e taea ai te penapena i te pāmahana o te rūma mo nga marama, i nga tau ranei, kaore i te whakamahinga o te mana matūriki. Heoi, ki te kore e whakahaerehia te whakararonga i runga i nga tikanga mo te paerewa paerewa me raro i te mahinga whakaohooho, ka raru pea te kai.
Ka taea e etahi o nga huringa microbial te kaha ki te kaha o te pāmahana me te whakaputa i nga paitini e kino ana ki te hauora o te tangata. Koinei te take me te botiulism, he mate kino na te bottiinum toxin i hangaia e te bacteium chostrisdium botlinum.
I te nuinga o te wa e mate ana te whanau, me etahi atu paramanawa, me etahi atu paramanawa. Na, he aha tonu te kai paitini o te kaimoana ki te kai paitini i te kai-kore i nga kai-kore?
Ko te clostridium Bottelinum he huakita anaerobic, he mea noa ake i roto i nga hua o te kai, te kai paraoa me te kai ngoikore. I te nuinga o te wa ka whakamahi te tangata i te tikanga whakarakei nui hei whakahoromata i te kai, kia pai ai te whakahoroa o te whakahoutanga i te waa hei patu i nga huakita kino me o raatau pihi i roto i te kai.
Hei karo i te Broulism, he iti noa nga mea hei tiaki i:
1. Ka tutuki nga taonga mata hou e tutuki ai nga paerewa mo te whakarite.
2.Whakarohia te horoi katoa o nga taputapu me nga ipu katoa.
3.Kia te hiri i taua moni hua.
4.Follow He pāmahana tino tika me te roanga.
5.Silization Nga tohu maimoatanga hei whakawhirinaki ki te momo kai ka tiakina.
Mo nga kai waikawa (pH he iti ake i te 4.5), penei i nga hua, he kaha ake te kaha ki te beulism. Whakanohia e te kohua wai (100 ° C) mo te wa kua whakaritea ki te whakatakotoranga kohinga me te hua e pa ana ki te awangawanga.
Mo nga kai iti-waikawa (PH nui atu i te 4.5), penei i te kai, te ika, me te tunu huawhenua, me whakahoroa ki te pāmahana teitei ki te patu i te clostridium Bopelinum Spore. Ko te whakahoutanga i raro i te pehanga me te pāmahana i runga ake i te 100 ° C e taunakitia ana. Ko te tikanga e hiahiatia ana ka whakawhirinaki ki te hua me tona whakatakotoranga, me te pāmahana toharite kei te 120 ° C.
Clostridium Botlilinum: Whakaputanga na te Alaclave Ahumahi
Ko te huringa Autollave Autorky ko te tikanga tino pumau mo te patu i te clostridium Botliulinum, te huakita e raru ai te beulism. Ka taea e nga AUTOCLLES AUTOHU ka tae atu ki te pāmahana teitei ake i te Autoha-a-roto, me te whakarite i te whakangaromanga o nga pathogens.
Ka whakatauhia e te Retroclave Retr te tohatoha pāmahana tohatoha pāmahana i roto i te kaipuke, he taurangi haumaru mo te whakahoutanga haumaru.
Ka hurihia e te DTS: te whakahoutanga me te maia
Ka tukuna e DTS te whānuitanga o nga autoclaves whanui mo te umanga kai. Ko te hoahoa o enei reti ka tino pai te whakakotahitanga o te tohatoha wera i te wa o te whakahekenga o te kai i te wa o te whakahekenga o te kai i te waa kai, ka whakarite i te kaha whakarakei mo nga hua katoa kua utaina. Ko te punaha whakahaere o te autoclave te whakarite i te haumaru o te tukanga kai me te whakaū i te huringa tuuturu tino.
Hei taapiri, ka whakawhiwhia e taatau tohunga o nga tohunga ki a koe ki te tautoko hangarau mo te whakamahinga o nga AutoClves mo te haumaru hua haumaru me te pono.
Te wa tuku: Feb-01-2024