Te whakamaarama teitei o nga momo huawhenua kapi hei whakapai ake i te haumaru kai.

Ina tata nei, na te whanuitanga o te whakamahinga o te hangarau whakahoromata teitei i roto i te hanga huawhenua kēne, kua tino pai ake te haumaru me te kounga o te kai kēne. Ko te whakatairanga o tenei hangarau ehara i te mea ka whakawhiwhia ki nga kaihoko nga whiringa kai hauora me te haumaru, engari ka kawe mai ano i nga huarahi whanaketanga hou mo te ahumahi tukatuka kai.

 

Ko te DTS te whakamaarama teitei o te pāmahana he taputapu whakamaarama kai pai, na roto i te whakahaere tika o te pāmahana me te pehanga, ka taea te patu katoa i nga microorganisms i roto i nga huawhenua kene, i roto ranei i te takai i roto i te wa poto, me nga huakita, nga puaa pathogenic me era atu. E kore e taea e tenei tikanga whakahoromata te whakawhānui i te oranga o nga huawhenua, engari ano hoki te whakanui i te pupuri i nga matūkai kai me te reka o te taiao. I tua atu, he ngawari ki te whakahaere me te tino aunoa te sterilizer teitei, me nga punaha whakahaere matatau, ka taea te whakahaere tika i te pāmahana, te pehanga me te waa. Ko te kaiwhakahaere anake te whakarite i nga tawhā e rite ana, a ka taea e nga taputapu te whakaoti aunoa i te tukanga whakahoromata, e tino whakaiti ana i nga whakaritenga mo nga pukenga o te kaiwhakahaere me te whakapai ake i te pai o te whakaputa.

Huawhenua kua whakahoroa i raro i te korehau e te whakahoromata: Ka whakamanahia te haumaru ahakoa te ahua o te takai i whakamahia. Ko o maatau whakamaarama teitei o te wera ka tino urutau ki nga hiahia o te umanga kai hei whakapai ake i te haumaru kai me te wa rokiroki, hei awhina i a koe ki te aro turuki i te haumarutanga o ia puranga o nga hua kua whakahoroa, me te whai waahi, me te awhina i a koe ki te penapena i te kaha mamaoa.

Mo te haumaru kai, he mea nui ano te tono mo te whakamaarama i te pāmahana teitei. Ko te whakahoromata ka whakarite kia noho parakore te kai i te wa o te whakangao, ka tino whakaitihia te tupono o te pakaru me te pakaru. Ko tenei tikanga mo te whakahoromata ka tutuki nga paerewa haumaru kai o te ao me te whakaiti i te puta mai o nga mate kawe kai.

Na te kaha ake o te aro o nga kaihoko ki te haumaru kai me te kounga, ko te whakatairanga i te hangarau whakamaarama teitei o te wera ka nui ake te waahi whanaketanga mo te umanga kai huawhenua. Ma te whakamahi i te whakamaarama teitei o te pāmahana, kaore e taea e nga umanga tukatuka kai te whakarei ake i te whakataetae maakete o nga hua, engari ka whakarato ano hoki ki nga kaihoko nga whiringa kai hauora me te haumaru.

kai mōkai (2)

 


Te wa tuku: Hanuere-27-2025