Ko nga kai rite-ki-te-kai kua riro i nga ngakau o nga kai reka na te mea he pai, he kai, he reka me te momo momo kai hei kai reka rongonui i te waa tere. Heoi, ehara i te mea ngawari ki te pupuri i nga kai rite-ki-te-kai kia hauora me te reka i te pāmahana rūma me te pupuri mo te wa roa. Koinei te waahi ka uru mai to maatau whakamaarama wera-teitei.
He maha nga momo kai kua reri ki te kai me nga momo kapi, ko nga mea tino noa ko nga peihana kirihou, nga peeke, nga pouaka konumohe konumohe, nga kapu, me era atu mea.
Te tukanga whakamaoritanga:
A, no te whakamahi i te whakahoromata teitei mo te whakahoromata, me whakarite he tikanga whakahoromata tika me te hanga i tetahi tikanga whakahoromata e tika ana kia rite ki te ihirangi me te putunga o te hua, kia pai ai te tutuki i te hua ki nga paerewa whakahoromata arumoni i te waa. me te whakaaro ki te tae me te reka o te hua me te pono me te ataahua o te kete. Ka taea e te hangarau whakahoroa tika te whakarite kia mau tonu nga kai rite-ki-te-kai i te hou me te haumaru o te kai me te kore e tapirihia he rongoa.
Hangarau whakawera:
I te wa e whiriwhiri ana koe i te wera wera nui, ko te mea nui ko te whiriwhiri i tetahi e pai ana ki to hua. Hei tauira, he ngoikore te rigidity o te taputapu takai raihi inamata i roto i nga pouaka konumohe konumohe, a he tino ngawari ki te whakarereke i te putunga i te wa o te whakamaaramatanga o te wera. Ko te pāmahana me te pehanga i te wa o te whakamaoritanga me tino tika me te ngawari ki te urutau ki nga huringa o te kohinga. No reira, e taunaki ana kia whakamahia he rehu mo te whakahoromata. Ko te whakahoromata rehu he tika te pāmahana me te mana pehanga i te wa o te whakahoromatatanga, a ka taea e te punaha whakahaere pehanga te urutau tonu ki nga huringa o te pehanga whakangao i te wa o te whakamaaramatanga o te pāmahana teitei e whakarite ana i nga ahuatanga o te kohinga hua.
Na roto i te whakahoromatatanga o te werawera teitei, ka mau tonu te hou, te reka me te kounga o te kai, ka roa te ora o nga kai kua reri ki te kai, ka taea te karo i te pakaru o te kai me te ururua. Ka taea e nga whakahoromata teitei te whakapai ake i te haumaru kai ma te patu i nga huakita pathogenic me nga microorganisms. I te wa e roa ake ai te oranga o te kai, ko te whakapai ake o te hangarau whakahoromata teitei o te wera ka nui ake nga huarahi maakete mo nga kaihanga kai kua rite.
Te wa tuku: Akuhata-14-2024