Hangarau whakawera wera
I mua mo te whakakorikori kai kēne, he maha nga whakamahinga o te hangarau whakahoromata waiariki. Ko te whakamahinga o te hangarau whakamaarama wera ka taea te patu i nga microorganisms, engari ka taea e tenei tikanga hangarau te whakangaro i etahi kai kene e ngawari ana ki te wera, na reira ka pa ki te kai o te kai, te tae me te reka o nga kai kēne. Ko nga rangahau o naianei mo te hangarau whakahoromata waiariki i roto i taku whenua ko te nuinga ki te arotau i nga tikanga whakahoromata me nga taputapu, a ko te ahua tino pai o nga tikanga whakahoromata waiariki ko te whakarite tika i te pāmahana i te wa o te whakahoromata, kia kore ai e taea e te tono hangarau whakahoromata waiariki. te whakatutuki anake i te painga o te whakahoromata, engari ka ngana ano ki te karo i te paanga. Kai kai kēne me nga mea kakara. I tua atu, i roto i te arotautanga o nga taputapu whakahoromata waiariki, ko nga taputapu whakamaarama mamaoa me nga hangarau whakamaarama ngaruiti ka whakamahia te nuinga.
1. Hau-kei rotohangarau whakahoromata
Ko te whakamahinga o te hangarau whakahoromata kei roto i te hau ko te nuinga ma te arotautanga o te whakamaarama teitei o mua me te hangarau whakahoromata korehau, i whakarereke i nga ngoikoretanga o te hangarau whakahoromata tuku iho. Ko te hangarau whakahoromata kei roto i te hau kei te nuinga o te waa ka whakamahia i roto i nga hua kēne, huawhenua kēne. I te wa e whakamahi ana i te hangarau whakahoromata-rangi, me whakamaarama tuatahi nga rauemi mata o te kai kēne, katahi ka horoi i roto i te taiao o te peeke whakaraerae o te arai hāora teitei i roto i te putunga kēne, me te wa ano, me noho te hau hohekore. tāpirihia ki te kēne. Ka hiritia te ipu, ka tuuhia te kai ki roto i te maha-waahanga teitei o te wera me te whakamahana i te ipu whakamahana kia whakamahana ake te kai. I raro i nga ahuatanga noa, ka taea e te tukanga maimoatanga whakamahana maha o nga kai te whakauru i nga waahanga e toru o te whakamahana, te whakamahana me te whakakorenga. Ko te pāmahana me te wa whakamaoritanga o ia hononga kia tika te whakarite kia rite ki te momo me te hanganga o te kai. Ka ngaro te reka o te kai i te wera nui.
2. Hangarau whakahoromata ngaruiti
I te wa e tukatukahia ana nga kai kēne e te hangarau whakamaoritanga ngaruiti, ko te nuinga ki te whakarite kia mate nga microorganisms o roto o te kai, ka ngaro rawa ranei a raatau mahi, ka roa te waa rokiroki o te kai, kia tutuki ai nga whakaritenga o te kai kēne. A, no te whakamahi i te hangarau whakahoromata ngaruiti ki te tukatuka kai, kai kēne, hei tinana whakawera matua, ka taea te whakamahana tika i roto i te kai kēne me te ao o waho, me te kore e hiahia ki te whakahaere i te hiko wera ma te kawe wera me te convection. He tere ake hoki te whakamahi i te hangarau whakahoromata tuku iho. Ka tere te whakanui ake i te pāmahana o te kai kēne, kia pai ake ai te whakamaaramatanga o roto, o waho hoki o te kai kēne. I te wa ano, he iti te kohi hiko. Ko te whakamahinga o te hangarau whakahoromata ngaruiti ka wehea ki nga tikanga e rua: te paanga waiariki me te hua matū koiora kore-waariki, ara, te whakamahi i nga miihiniiti ki te tukatuka kai kēne hei whakamahana i te kai mai i roto ki waho i te wa ano.
Na te awe o te hanganga pūtau microbial me te mara ngaruiti, ko nga ngota ngota i roto i te kai kēne he waiariki polarized, he nui-auau oscillation i waenganui i nga rāpoi ngota, na reira te huri i te hanganga pūmua, me te mutunga kore whakahohe nga pūtau kitakita i roto i te kai kēne, ka kore e taea te tipu noa, na reira ka pai ake te tiaki o te kai kēne. Ko te nuinga o nga paanga kore-thermodynamic ka puta mai i nga tauhohenga-a-tinana, matū-koiora ranei o nga pūtau kaore he huringa nui o te pāmahana, e mohiotia ana ko nga paanga koiora. Na te mea kaore e taea te ine te whakarei ake i te paanga whakawera kore-waariki, kia pai ake ai te haumaru o te kai kēne, me tino whakaaro ano te paanga waiariki i roto i te hoahoa tukanga.
3. Hangarau whakahoroa Ohm
Ko te tono o te hangarau whakahoromata ohm i roto i te kai kēne ka maarama te whakamaarama wera ma te aukati. I roto i nga tono whaihua, ko te hangarau ohm sterilization te nuinga o te whakamahi i nga hiko hiko hei whakarato i te wera o te kai kēne, kia tutuki ai te kaupapa o te whakahoromata waiariki. Ko te hangarau whakahoromata ohm e whakamahia nuitia ana i roto i nga kai kēne me te kirikiri.
Ka taea e ia te whakaiti i te huringa tukatuka o te kai kēne maramara, me te kaha o te whakahoromata. Heoi ano, he iti ano te hangarau ohm sterilization e te maha o nga ahuatanga, penei i te wa e pa ana ki nga kowhatu kai nui, kaore e taea te whakatutuki i nga hua pai. I te wa ano, ko te kawe o te kai kēne ka pa ki te whakahorotanga o tenei hangarau. Na reira, i te wa e whakahoroa ana etahi kai katote-kore penei i te wai kua purea, te ngako, te waipiro, me era atu, kaore e taea te whakamahi i te hangarau ohm sterilization, engari he pai te whakamaarama o te hangarau ohm sterilization ki nga huawhenua me nga hua kēne, kei roto ano hoki i tenei. mara. kua whakamahia whānuitia.
Hangarau whakahoromata makariri
I nga tau tata nei, kua piki haere tonu nga whakaritenga a te tangata mo te kounga o te kai. Kaore nga tangata e aro noa ki te haumaru microbial o te kai, engari ka aro nui atu ki te kai o te kai. Na reira, i puta mai te hangarau whakamatao makariri. Ko te ahuatanga matua o te hangarau whakahoromata makariri ko te mea i roto i te mahi whakahoromata kai, kaore he take ki te whakamahi i nga huringa pāmahana mo te whakahoromata. Kaore e taea e tenei tikanga te pupuri i nga matūkai o te kai ake, engari ka karo ano i te whakangaromanga o te reka o te kai. Pānga huakita.
I nga tau tata nei, kua whakamahia nuitia te hangarau whakamatao makariri o toku whenua. Ma te tautoko o te hangarau hou, kua whakauruhia te tini o nga hangarau whakahoromata makariri, penei i te hangarau whakahoromata pehanga ultra-tiketike, te hangarau whakamaarama iraruke, te hangarau whakahoromata pupuhi me te hangarau whakahoromata ultraviolet. Ko te whakamahinga o te hangarau kua whai waahi pai ki nga momo hanganga kai. I roto i a raatau, ko te mea tino nui te whakamahi ko te hangarau whakamaarama pehanga ultra-tiketike, i whakaatu i nga painga pai o te tono i roto i te whakamaaramatanga o nga kai keena wai, engari kei te noho tonu etahi atu hangarau whakamaarama pehanga teitei kei te waahi tuatahi o te rangahau, kaore ano kia puta. te whakatairanga nuitia me te tono.
Ko te hangarau whakamaoritanga pehanga ultra-tiketike no te waahanga o te whakahoromata tinana. Ko te kaupapa matua o tenei hangarau whakahoromata makariri ko te whakaputa i te pehanga tino teitei i roto i nga kai kēne ki te patu i nga microorganisms, te karo i te kino o te pūmua, me te whakakore ano i nga enzyme koiora ki te whakatutuki i te whakahoromata pai. Pānga. Ko te whakamahinga o te hangarau whakahoromata pehanga ultra-tiketike kaore e taea anake te whakatutuki i te whakahoromatatanga i te pāmahana rūma, te whakarite i te ihirangi kai me te reka o te kai kēne, engari he pai hoki te whakaroa i te oranga o te kai kēne, kia noho haumaru ai te kai kēne. I te wa e tukatuka ana i te kai kēne, ka whakamahia nuitia te hangarau whakahoromata pehanga ultra-high ki te tami kēne, te wai kēne me etahi atu kai, he pai te mahi ki te whakahoromata.
Tauraruraruhangarau whakahoromata
Ko te hangarau whakahoromata makariri he pai ake i te hangarau whakamaarama wera ki tetahi waahanga. Ka taea te aukati i nga microorganisms i roto i te kai kēne. Ka whakatauhia ano te raru ka whakakorehia e te hangarau whakahoromata wera nga matūkai me te reka o te kai kēne, me te whakaea i nga hiahia a te tangata mo te kai. Titau. Heoi, ahakoa ka taea e te hangarau whakahoromata matao te aukati i nga microorganisms pakaru i roto i nga kai kēne, kaore e taea te whakatutuki i nga hua pai i roto i te maimoatanga o nga puaa huakita me nga whaariki motuhake, na reira he iti noa te whakamahinga o te hangarau whakamaarama makariri. Na reira, kua whakawhanakehia e te tangata he hangarau hou mo te whakahoromata - te hangarau whakahoromata. Na tenei hangarau i whakarereke i te ahua o te hangarau whakahoromata makariri, a ka taea e ia te purei i te pai o te whakahorotanga i roto i nga hononga iti-kaha. I ahu tuatahi mai te hangarau whakahoroi arai i Tiamana, ka whakamahia e te tangata te hangarau whakahoroi arai mo te tiaki mīti. I roto i te mahi tiaki kai kēne, na te mea kei roto i te riipene whakaata he maha nga mea aukati, ka taea e enei mea aukati te aukati i te kino o te kai kēne, a, kaore e taea e nga microorganism o roto o te kai kēne te whakawhiti i te arai, e arai atu ai ki te paanga o te arai. Na reira, ka tutuki te pai o te whakahoromata, ka pai ake te kounga o te kai kēne.
I tenei wa, kua tino rangahaua, kua tonohia te hangarau whakahoromata i roto i taku whenua. Ko te whakakorikori o te kai kēne ma te hangarau whakahoromata arai ka taea te karo i te ahuatanga o te waikawa kai, te pirau ranei. Mo etahi huawhenua kēne penei i te pihi pīni me te rētihi e kore e taea te whakamaroke i te wera nui, ka taea te whakamahi katoa nga painga o te hangarau whakahoroi arai, a ka taea te whakamahi i te arai. Ko te take huakita ehara i te mea he mate huakita anake, engari he aukati i te kai kēne kia waikawa, kia pirau ranei. I tua atu, ka taea hoki e te hangarau whakakorikori arai te whai waahi pai ki te whakahoromata i nga ika kuao. Ka taea te whakamahi i te pH me te pāmahana whakahoromata hei take aukati, ka taea hoki te whakamahi i te hangarau whakahoromata ki te tukatuka kai kēne, na reira ka pai ake te kounga o te kai kēne.
Wā tuku: Akuhata-03-2022