Ko te ngaronga o te kai i te wa o te tukatuka kai kua oti te whakamahi i te tunu kai o ia ra
Ki ta etahi e kii ana ko te kai kēne ka ngaro te rahi o nga matūkai na te wera. Ko te mohio ki te tukanga whakaputa o te kai kēne, ka mohio koe ko te pāmahana whakawera o te kai kēne ko te 121 ° C (penei i te kai kēne). Ko te pāmahana ko te 100 ℃ ~ 150 ℃, me te pāmahana hinu i te wa e kore e neke atu i te 190 ℃. I tua atu, ko te pāmahana o a maatau mahi tunu noa mai i te 110 ki te 122 nga nekehanga; E ai ki te rangahau o te Kaituku Tiamana o te kaimoana koiora, penei: te pūmua, te konutai, te konutai, te konutai, me te konupora, me etahi atu c. He huaora anake te huaora o te wera C me te huaora B, ka riro i a ia tetahi waahanga. Heoi, i te mea ka mahana katoa nga huawhenua, ko te ngaro o nga huaora B me te C kaore e taea te karo. Ko te rangahau mai i te Whare Wananga o Cornell i te United States kua whakaatuhia ko te uara kai o te whakamahi i te hangarau hou ma te whakamahi i te hangarau pāmahana teitei te pai ki etahi atu tikanga tukatuka.
Te wa tuku: Mar-17-2022