WHAKANUI KI TE WHAKAMUTUNGA • TUTU KI TE WHAKAMUTUNGA

Tuhinga o mua

Ko nga hua takai hangai e pa ana ki te whakamahinga o nga mea ngohengohe penei i nga kiriata kirihou aarai-teitei, nga konumohe maitai ranei me a raatau kiriata whakakotahi hei hanga peeke, me etahi atu ahua ranei o nga ipu. Ki te aseptic arumoni, te kohinga kai ka taea te penapena i te mahana o te ruuma. Ko te tikanga tukatuka me te tikanga toi he rite ki nga ipu maitai mo te penapena kai. Ko nga ipu tākai noa kei roto nga ipu kirihou me nga ipu kirihou. He putea tunu, pouaka, etc.

Na te mea ko te rereketanga rerekee tino nui o nga rauemi takai ngohengohe he iti noa, ko te pehanga i roto i te ipu i te wa o te whakarereke he tino ngawari ki te pakaru i muri i te pikinga o te mahana. Ko te ahuatanga o te putea tunu he wehi ki te piki ake kaore ki te pehanga; me nga kapu kirihou me nga pounamu e mataku ana i te pikinga me te pehanga, no reira me whakamahi i te huringa rerenga whakamamae i te whakahoromata. Ma tenei mahinga e whakatau te tikanga kia whakahaerehia te paemahana whakahoromata me te taumaha o te moata i te waihanga o te taapiri ngawari Ko nga taputapu whakahoromata, penei i te momo wai kapi (momo wai kaukau), momo rehu wai (runga rehu, rehu taha, rehu katoa), te koromamao me te hau ranu momo taatai, he maha nga waahanga i tautuhia e te PLC hei whakahaere aunoa

Me whakanui atu ko nga waahanga e wha o te maitai ka taea te whakarereke i te tukatuka tukatuka (te paemahana tuatahi, te paahana whakahoromata, te waa, nga waahanga matua) e pa ana hoki ki te whakahaere whakahoromata o nga kai takai ngawari, me te pehanga i te wa o te whakarereti me te whakamaoatanga tino whakahaeretia.

Ko etahi o nga kamupene e whakamahi ana i te whakahoromata mamaoa mo te whakahoromata i te taatai ​​takai. Kia kore ai e pakaru te peeke tunu, uru noa he hau kiki ki roto i te kohua whakaharahara korohuu kia pai ai te whakaoho o te peke o muri ki te peeke takai. He mahi pokaiao tenei. Na te mea kua maharahia te koromamao i raro i nga tikanga korohuu maamaa, mena he hau kei roto i te kohua, ka hangahia he peke hau, ka haere tenei puranga hau ki roto i te kohua whakahoromata ki te hanga i etahi waahanga makariri, nga waahi makariri ranei, e mahana ai te wera he taurite, ka hua te iti o te whakahoromata o etahi hua. Mena me taapiri e koe te hau kapi, me rite rawa ki te peepi kaha, ana ko te mana o tenei mea powhiriwhai i hangaia kia pai ai te tohatoha i te hau kokopi e te peera mana nui i muri tonu o te tomokanga ki te kohua. Ko te hau me te rere o te korohū e konatunatua ana, Kia pai ai te mahana o te kohua whakahoromata kia rite, kia maarama ai te horonga o te hua.


Te wa tuku: Jul-30-2020